Sommario
Perché gli idrocarburi non si sciolgono in acqua?
La loro molecola è costituita esclusivamente da legami di tipo covalente e di conseguenza non tende a dar luogo a legami di tipo associativo con le molecole dell’acqua, che sono invece polari: gli idrocarburi sono infatti tutti insolubili o quasi insolubili in acqua e in genere poco solubili nei solventi polari, mentre …
Che struttura hanno gli alcani?
Gli alcani sono composti organici costituiti solamente da carbonio e idrogeno (per questo motivo appartengono alla più ampia classe degli idrocarburi), aventi formula bruta CnH(2n + 2). Gli atomi di carbonio e di idrogeno negli alcani possono essere combinati in modi differenti.
Come sono solubili gli alcani?
Gli alcani sono solubili nei solventi apolari e insolubili in acqua o in solventi più o meno polari. Come solventi, gli alcani liquidi sciolgono composti apolari o, al massimo, molto debolmente polari. La reciproca insolubilità degli alcani e dell’acqua viene sfruttata dalle piante: sono infatti
Quali sono le proprietà fisiche degli alcani?
Proprietà fisiche degli alcani Gli alcani sono sostanze incolori e insolubili in acqua. La temperatura alla quale gli alcani iniziano a fondersi e la temperatura alla quale bollono aumentano in base all’aumento del peso molecolare e della lunghezza della catena di idrocarburi.
Che cosa sono gli alcani?
Da Wikipedia, l’enciclopedia libera. Gli alcani sono composti organici costituiti solamente da carbonio e idrogeno (per questo motivo appartengono alla più ampia classe degli idrocarburi ), aventi formula bruta C n H (2n + 2). Gli alcani sono “saturi”, cioè contengono solo legami singoli C-C (per cui a parità di atomi di carbonio, possiedono il
Quali sono le molecole degli alcani?
Le molecole degli alcani sono apolari, per cui risultano insolubili in acqua e solubili in molti solventi organici.