Come si chiamano i composti che hanno gruppo funzionale COOH?
Gli acidi carbossilici (o acidi organici) sono composti organici che contengono il gruppo carbossilico o carbossile (-COOH), ovvero un gruppo ossidrilico (-OH) legato a un gruppo carbonilico (C=O).
Qual è il gruppo funzionale di un acido carbossilico?
Il gruppo funzionale di un acido carbossilico è il gruppo carbossilico (carbonile ed ossidrile) e può essere rappresentato in diversi modi. La formula generale di un acido carbossilico alifatico è RCOOH mentre quella di uno aromatico è ArCOOH.
Come riconoscere un acido carbossilico?
Acidi Carbossilici
- Gli acidi carbossilici sono acidi organici caratterizzati dalla presenza del gruppo carbossilico (—COOH).
- Nella nomenclatura IUPAC degli acidi carbossilici, bisogna inizialmente individuare la catena più lunga contenente il carbonio carbossilico.
Qual è il gruppo funzionale degli acidi?
Il gruppo funzionale degli acidi carbossilici è il gruppo carbossilico o carbossile. Il nome di questo gruppo è una contrazione dei nomi delle due parti che lo compongono, il carbonile e l’ossidrile. La catena si numera iniziando dal carbonio del gruppo carbossilico, che quindi assume il n°1.
Quali sono i composti polifunzionali?
polifunzionali, composti In chimica organica, i composti contenenti due o più gruppi funzionali, che possono essere fra loro uguali o differenti. Così, sono composti di questo tipo per es. un acido bicarbossilico, un ossiacido monocarbossilico, una poliammina, un amminoacido.
Quali sono i gruppi acidi?
Principali serie omologhe e loro gruppi funzionali Gli acidi carbossilici contengono il gruppo carbossilico -COOH a carattere acido. Le aldeidi e i chetoni presentano il gruppo carbonilico >CO. I nitroderivati contengono il gruppo nitro -NO2. Gli acidi solfonici presentano il gruppo solfonico -SO3H.
Quali sono i gruppi funzionali più importanti?
Elenco di alcuni gruppi funzionali
nome del gruppo funzionale | formula del gruppo funzionale | classe di composti contenenti il gruppo funzionale |
---|---|---|
gruppo -carbammico | R-NH(CO)O-R | uretani |
fulminati | -CNO | fulminato |
carbonile | -CO- | Acidi carbossilici, Aldeidi, Chetoni, Esteri |
carbossile | -COOH | Acidi carbossilici |
Perché i carboidrati sono definiti composti polifunzionali?
Sono POLIFUNZIONALI, ossia hanno due gruppi funzionali diversi come OH e gruppi carbonilici (chetonico, aldeidico). Questa caratteristica permette reazioni chimiche e biochimiche che rendono questi composti molto reattivi.