Sommario
Come aprire un elicicoltura?
L’elicicoltore è di fatto titolare di un’impresa agricola, quindi le prime formalità burocratiche da espletare saranno:
- iscriversi al registro delle imprese agricole presso la Camera di Commercio di riferimento.
- aprire partita Iva.
- adempiere agli obblighi di iscrizione a Inps e Inail.
Quanto costa un chilo di chiocciole?
Il prezzo, per il prodotto vivo, al privato si aggira intorno ai 10/12 euro al kg. Per i ristoratori, le sagre, i grossisti ecc. il prezzo è da concordare. Il problema è che pochi sanno pulirle, estrarle dal guscio e cucinarle.
Come si vendono le lumache?
Vendita diretta al privato
- Presso il proprio allevamento.
- Vendita online.
- Mercati rionali e contadini.
- Fiere nazionali.
- Vendere lumache ai ristoranti.
- Catering.
- Sagre.
- Macellerie, pescherie e altri negozi alimentari.
What is a Helix Aspersa Muller?
The Helix Aspersa Muller, also referred to as the common garden snail, is one of the most well known snail species in the world. As all land snails, the Helix Aspersa belongs to the gastropod mollusk category. The Helix Aspersa snail is one of the most populated land mollusks in the world.
What is a Helix aspersa snail?
The Helix Aspersa snail is one of the most populated land mollusks in the world. Although the Helix Aspersa snail is commonly known as the European Brown Garden Snail, they have been given various scientific names.
Is solanine or chaconine more effective in the treatment of Helix aspersa?
Tested alone, both compounds deterred feeding of the test snail, Helix aspersa, with chaconine ( 307) being more effective than solanine ( 306 ).
Does R decollata control H aspersa in California?
These authors estimated that R. decollata is now used to control H. aspersa in some 20,000 ha of citrus in southern California. Methods for suppression of H. aspersa during the period preceding full control by R. decollata have been discussed by Fisher et al. (1983) and Fisher and Orth (1985).