Sommario
Cosa fare per avere un alimentazione più sana?
- Controlla il peso e mantieniti sempre attivo.
- Consuma più cereali, legumi, verdura e frutta.
- Scegli grassi di qualità e limitane la quantità
- Limita zuccheri, dolci e bevande zuccherate.
- Bevi ogni giorno acqua in abbondanza.
- Utilizza poco sale.
- Consuma le bevande alcoliche in quantità controllata.
Quali sono gli alimenti che fanno male al fegato?
alimenti ricchi di grassi saturi, come salsicce, salumi, pancette, burro, formaggi e latte intero; zuccheri semplici e cibi raffinati – come bevande zuccherate, dolci, riso bianco, prodotti da forno, farine raffinate; fritture; alcol e alcaloidi – contenuti nel caffè (caffeina) tè (teina) e cioccolato (teobromina).
Come si dispensano i pasti OSS?
Non portare le mani sulla faccia, i piatti devono essere toccati dall’esterno, se la distribuzione del vitto avviene con carrello multiporzione evitiamo di entrare nelle stanze di degenza, invitiamo il paziente a non avvicinarsi al carrello dando la giusta motivazione.
Quali sono i vari tipi di alimentazione?
Di seguito vi presentiamo diversi regimi alimentari e illustriamo le loro caratteristiche.
- Dieta onnivora (ossia, mangiare di tutto) A questa categoria vogliamo dedicare poche righe, essendo la più semplice da spiegare.
- Dieta vegetariana.
- Dieta pescetariana.
- Dieta flexitariana.
- Dieta vegana.
- Dieta fruttariana.
Perché è giusto mangiare in modo sano?
Mangiare sano aiuta a prevenire e a trattare molte malattie croniche come l’obesità e il sovrappeso, l’ipertensione arteriosa, le malattie dell’apparato cardiocircolatorio, le malattie metaboliche, il diabete tipo 2, alcune forme di tumori.
Come deve essere strutturata una dieta equilibrata?
45-60% delle calorie totali devono essere rappresentate da carboidrati, meglio se complessi e ricchi in fibre, quindi integrali; 20-35% delle calorie devono essere costituite da grassi, di cui meno del 10% saturi; 15% circa delle calorie devono provenire da proteine (0,9 g/kg del peso corporeo).