Sommario
Cosa influisce sulla resa delle olive?
La resa è legata all’olio estratto in fase di lavorazione al frantoio, è quindi l’olio presente nei singoli frutti e dipende principalmente dalla varietà delle olive, dall’andamento climatico (quanto e quando è piovuto) e dalle caratteristiche peculiari del frantoio dove avviene la lavorazione.
Quanti litri di acqua ha bisogno una pianta di olivo?
Indicativamente si può considerare che il consumo medio giornaliero di alberi di olivo in buone condizioni nutrizionali e sanitarie sia di circa 1-1,5 L di acqua m-2 di superficie fogliare, un valore non elevato se confrontato con quello di altre colture.
Come aumentare la resa in olio delle olive?
Intervenendo con K-Bomber® 56 e Protamin CU 62 nelle fasi di invaiatura gli olivicoltori possono così: massimizzare le rese alla spremitura delle olive; aumentare i profumi e gli aromi dell’olio; ridurre problematiche legate alla conservazione.
Quando irrigare gli olivi?
Quando procedere con l’ irrigazione Le fasi fenologiche in cui porre maggiore attenzione per evitare condizioni di stress idrico sono la fioritura, l’allegagione, la fase iniziale di rapida crescita del frutto (fino a 5-6 settimane dopo la piena fioritura, foto 1) e il periodo di inoliazione.
Quale olive producono più olio?
Il Leccino vince su tutta la linea. In tutti i vivai costituisce almeno il 30% della produzione, con punte anche del 50% nell’azienda Vasco Nannini, “a cui si associa, dice Fabrizio Nannini, un altro 30% di Leccio del Corno, una varietà che in questi ultimi anni è sempre più richiesta”.
Come si fa a trovare la resa delle olive?
Saputo che 70 litri di olio pesano Kg 64,12, adesso occorre semplicemente rapportarli al peso iniziale delle olive pulite ed esprimere il risultato in termini percentuali: Kg 64,12/500 x 100 = 12,824% che sarà la nostra resa di 500 kg di olive pulite.
Quanta acqua vuole l’ulivo in vaso?
Assicuriamoci che il terreno sia ben asciutto tra un’annaffiatura e l’altra. Tendenzialmente se lo collochiamo in un vaso di medie dimensioni, sarà sufficiente annaffiarlo una volta a settimana in estate, una ogni due o tre settimane nelle altre stagioni. D’inverno saranno sufficienti le piogge.
Come aumentare la produzione di olio d’oliva?
La potatura a vaso policonico è quindi una delle tecniche più efficaci per incrementare la produzione della pianta, sfruttando al massimo l’areazione e il passaggio di luce.
Quando si dà il boro agli olivi?
Per migliorare l’allegagione è confermato che trattamenti a base di boro, effettuati tra novembre ed aprile, possono influenzare la percentuale di schiusura delle gemme, e quindi aumentare la fioritura, prolungando l’azione anche a livello di diminuzione dell’incidenza dell’aborto dell’ovario e, probabilmente.