Cosa mangiare per un aperitivo leggero?

Cosa mangiare per un aperitivo leggero?

L’ideale sarebbe un succo di pomodoro, magari condito con olio, pepe e un gambo di sedano. Altrimenti, una spremuta di agrumi o un succo di frutta all’arancia, al pompelmo o all’ananas, senza zuccheri aggiunti. Chi desidera una bibita dovrebbe preferire una bibita con zero calorie.

Cosa dare in un aperitivo?

Cosa mettere sul tavolo dell’apericena? Davvero di tutto! Insalata di riso, torte salate, frittate tagliate a cubetti, salumi, paninetti farciti, cornetti salati, cous cous freddo, insomma tutti quei piatti tipici da buffet o che possono essere mangiati come finger food.

Come si fa l’aperitivo al bar?

Come organizzare un aperitivo: promozione dell’evento

1. parlare direttamente ai propri clienti abituali e non, ricordando l’evento e chiedendo di portare amici e familiari;
2. preparare qualche locandina da appendere nel locale e magari qualche volantino da distribuire con date, orari ed eventualmente prezzi;

Come organizzare un apericena per un compleanno?

Se c’è spazio, possiamo prevedere:

1. un buffet per i piatti freddi, come prosciutto, mozzarelle, insalata, carpaccio, pasta o riso in insalata, focaccia;
2. un buffet per le pietanze calde, come pasta, risotto, arrosti, purè, fagiolini, patate arrosto e anche piatti fritti come verdure pastellate o fritto di pesce;

Cosa comprare per un aperitivo a casa?

Cosa comprare per l’aperitivo a casa

1. Shaker.
2. Mixer.
3. Bicchiere graduato con misurino.
4. Frullatore ad immersione.
5. Spremiagrumi.
6. Caraffa in vetro o termica con tappo.
7. Secchiello per il ghiaccio con pinze.
8. Coppe e insalatiere in vetro per aperitivi poco alcolici.

Cosa prendere ad un aperitivo analcolico?

Il tè verde infuso e lasciato raffreddare è un’ottima base per preparare cocktail analcolici fruttati….Al tè verde

• Frutta di stagione a tocchetti e miele (o sciroppo di zucchero);
• Menta fresca;
• Sciroppi a piacere, a prescindere dalla presenza o no della frutta.

Come allestire un aperitivo a casa?

Per il buffet scegliete alimenti e piatti semplici non solo da realizzare ma anche da mangiare in piedi come:

1. Vari tipi di pasta condita con sughi semplici.
2. Cous cous con zucchine e pomodorini.
3. Torte salate ripiene di verdure e mozzarella.
4. Frittate cotte in forno.
5. Insalate di verdure miste.
6. Macedonia di frutta.

Come funziona l’aperitivo?

L’apericena (parola macedonia nata dalla fusione di aperitivo e cena) è un neologismo che identifica un aperitivo effettuato come sostituto della cena o prima di essa, consistente nell’assunzione di stuzzichini dal gusto salato o dolce come salatini o tartare o assaggi di piatti e pietanze che si consumano solitamente …

Cosa offrire al bar?

Nel tuo bar non può mancare il bancone dedicato ai dolci. Bignè, krapfen, brioche e taralli allo zucchero da accompagnare ad un caffè o ad una tisana….Cerca anche di capire cosa desiderano i tuoi clienti, in modo tale da:

• Soddisfare sempre le loro esigenze;
• Invogliarli a ritornare;
• Generare il passaparola.

Cosa bere per aperitivo a casa?

Negroni

• Aperitivo a casa: 5 cocktail facili da preparare.
• Gin Tonic.
• Mojito.
• Gin Gin Mule.
• Red Snapper.
• Negroni.

Cosa non deve mancare in un apericena?

Gli stuzzichini sono il tipo di alimento perfetto per un apericena: tartine, crudité, salumi, frutti di mare, salatini, sfoglie sono un classico. Insomma, tutti gli alimenti che si possono gustare anche senza posate. In alternativa, puoi orientarti su piatti più eleborati, come pasta, riso, insalate, patate.