Dove si coltiva di più il riso nel mondo?
Nel 2016 la produzione mondiale di riso è stata di 741 milioni di tonnellate, guidata da Cina e India, che assieme hanno prodotto il 50% del totale. Altri importanti produttori sono stati l’Indonesia, il Bangladesh e il Vietnam (vedi tabella). I paesi in via di sviluppo rappresentano il 95% della produzione totale.
Chi produce più riso in Europa?
Italia
La superficie coltivata per i soli risi pigmentati è aumentata tra il 2013 e il 2016 da 614 a 1929 ettari (dati Ente Risi). L’Italia è il maggior produttore europeo di riso con i suoi 234 mila ettari coltivati a riso, 4.265 aziende risicole, 100 industrie risiere, per un fatturato annuo di 1 miliardo di euro.
Qual è il primo produttore di riso al mondo?
È il continente asiatico a dominare in termini di produzione globale di riso, con la Cina e l’India che fanno la parte del leone. Tra le 3 principali colture alimentari del mondo, una è il riso mentre le altre due sono il mais e il grano.
Chi è il maggior produttore di riso al mondo?
Il commercio del riso a livello internazionale è caratterizzato dal fatto che i massimi paesi produttori (Cina, India, Indonesia e Bangladesh) sono anche i massimi consumatori.
Chi consuma più riso al mondo?
Il paese più virtuoso è il Bangladesh, con 473 grammi/die/pro capite, seguito dal Laos (443 grammi), dalla Cambogia (438), dal Vietnam (398), dall’Indonesia (361), mentre i peggiori sono la Francia, novantanovesima, con 15 g/die/pro capite, la Gran Bretagna (19 g), gli Stati Uniti (19 g), la Spagna (22 g), il Canada ( …
Qual è il paese più grande esportatore di riso al mondo?
Secondo gli ultimi dati di 2016 / 2017, i cinque principali paesi esportatori di riso del mondo sono l’India, la Tailandia, il Vietnam, il Pakistan e gli Stati Uniti in ordine decrescente di quantità di riso esportato. La varietà principale di riso esportato dall’India è la varietà aromatica Basmati.