Per cosa si usa la farina di cocco?
La farina di cocco è un prodotto che può essere usato sia per decorare e guarnire dolci, torte e gelati, sia come addensante per frullati e creme o, ancora, per realizzare tante squisite ricette: plumcake al cocco, cheesecake, biscotti, pasticcini, dolcetti e crêpes con farina di cocco dal sapore irresistibile!
Che differenza c’è tra la farina di cocco e il cocco grattugiato?
La farina di cocco deriva direttamente dalla polpa del frutto che viene prima disidratato e successivamente grattugiato. Il cocco grattugiato, conosciuto anche come cocco rapè, invece, deriva sempre dalla polpa del cocco ma viene lavorato in maniera più grossolana.
Cosa fa bene cocco?
Ideale per gli sportivi, la noce di cocco ha proprietà energetiche e tonificanti, rifornisce i minerali che vengono persi con la sudorazione. Inoltre, contribuisce a migliorare i livelli di colesterolo e facilitare la perdita di peso. Possiede inoltre magnesio e carboidrati, ma è anche ricco di antiossidanti.
Come usare la purea di cocco?
La crema di cocco può essere utilizzata per preparare golose ricette di primi piatti, sia di pasta che di riso, ma anche ricette di torte. È ideale, soprattutto se abbinata all’omonimo olio vegetale, per sbizzarrirsi in ricette di dolci al cocco come biscotti, crostate e pasticcini a base di pasta frolla.
Come sostituire la farina con la farina di cocco?
Come sostituire farina di cocco: alternative tradizionali Va considerato che 35 grammi di farina di cocco sostituiscono circa 100 grammi di farina tipo 00. La farina di frumento tipo 00 è utilizzabile, in sostituzione alla farina di cocco, nelle preparazioni e decorazioni dolci, negli impasti e come addensante.
Dove si compra il cocco grattugiato?
Cocco Grattugiato 250 g Conad | CONAD.
Come sostituire la farina 00 con la farina di cocco?
Per cosa si usa il burro di cocco?
Per la pelle, del viso e del corpo, ha effetti emollienti idratanti, antirughe, antinvecchiamento, inoltre rientra tra i prodotti specifici per il trattamento di eczemi, dermatiti e psoriasi. Viene pertanto usato come idratante per il corpo e per il viso, e come deodorante naturale.