Sommario
Quale classe di composti presenta il gruppo funzionale?
Elenco di alcuni gruppi funzionali
| nome del gruppo funzionale | formula del gruppo funzionale | classe di composti contenenti il gruppo funzionale |
|---|---|---|
| gruppo -carbammico | R-NH(CO)O-R | uretani |
| fulminati | -CNO | fulminato |
| carbonile | -CO- | Acidi carbossilici, Aldeidi, Chetoni, Esteri |
| carbossile | -COOH | Acidi carbossilici |
Quali sono le proprietà degli alcoli?
Proprietà degli alcoli. Gli alcoli metilico, etilico, n-propilico, isopropilico, t-butilico e molti alcoli poliossidrilati sono completamente miscibili in acqua. Gli altri variano fra l’essere debolmente solubili a insolubili, secondo il numero di atomi di carbonio che hanno per ogni gruppo ossidirlico.
Come si ottiene la nomenclatura degli alcoli?
Nomenclatura degli alcoli. La nomenclatura tradizionale degli alcoli si ottiene dal nome del gruppo alchilico preceduto dal termine alcol. Nella nomenclatura IUPAC bisogna determinare la catena più lunga contenente il gruppo ossidrilico (che non necessariamente deve essere la più lunga in assoluto) e il suffisso -o dell’alcano corrispondente
Come si ottiene l’alcol etilico?
L’ etanolo (alcol etilico) è un liquido incolore, che bolle a 78 °C, e ha formula CH 3CH 2OH. Si ottiene per fermenta-zione di zuccheri e amidi. Viene usato: come antisettico, come solvente tra i più comuni, in moltissimi processi industriali e come reagente importante per la sin-tesi di composti organici. L’alcol etilico è presente nelle bevan-
Quali sono gli alcoli primari e terziari?
Alcoli primari, secondari e terziari Gli alcoli possono essere classificati come primari, secondari e terziari a seconda del numero di gruppi alchilici legati al carbonio che porta il gruppo -OH. Negli esempi riportati in precedenza, l’ alcool isopropilico è un alcol secondario mentre il 2-Etil-1-pentanolo è un alcol primario.
Come si chiama ione OH?
Formula di struttura di uno ione idrossido (OH-). Sono indicati anche i doppietti elettronici sull’atomo di ossigeno.
Come si fa a capire se un composto e acido O basico?
Minore è il valore della pKa, maggiore è il carattere acido della molecola; al contrario maggiore è il valore della pKa, maggiore è il comportamento basico. Talvolta è possibile indicare con questo valore anche l’acidità di un singolo atomo, come per esempio un atomo di carbonio.
Qual è il gruppo idrossilico?
Il gruppo idrossile (gruppo idrossilico o idrossile secondo la nomenclatura IUPAC, o impropriamente ossidrile o ossidrilione) è un gruppo funzionale di formula -OH caratteristico di idrossidi, alcoli e fenoli, ma presente anche nel gruppo acido carbossilico (-COOH).
Cosa significa il radicale idrossilico?
Il radicale idrossilico, •OH, equivale alla forma neutra dello ione idrossido (in pratica 1 elettrone in meno). I radicali idrossilici sono molto reattivi e dunque presentano una emivita molto breve, malgrado giochino un ruolo fondamentale nella chimica dei radicali.
Come prevedere la polarità della molecola?
Supponendo che gli atomi X legati all’atomo centrale A siano identici e che il legame tra A e X sia di tipo covalente polare, è possibile prevedere, in base alla formula generica AXmEn la polarità della molecola: Invece, se nella molecola sono presenti solo legami covalente non polari, la molecola sarà sicuramente non polare.
Quali sono le molecole organiche?
Molecole Organiche. Le molecole organiche sono quelle molecole contenenti carbonio che si trovano negli esseri viventi. Una singola cellula batterica contiene circa 5000 tipi differenti di molecole. Queste migliaia di molecole sono costituite da pochi elementi e pochi tipi di molecole svolgono ruoli fondamentali nei sistemi viventi.