Quali sono gli alimentari?

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Quali sono gli alimentari?

Gli alimenti. Gli alimenti sono organismi o parti di organismi del mondo vegetale o animale atti a fornire, in generale dopo avere subito i processi digestivi, energia e princìpi nutritivi (proteine, lipidi, glucidi, vitamine, minerali, acqua).

Che cos’è la corretta alimentazione?

Per alimentazione bilanciata o equilibrata si intende un modo di alimentarsi corretto sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo. L’alimentazione equilibrata ha la finalità di garantire un apporto adeguato di energia e di nutrienti, prevenendo sia carenze che eccessi nutrizionali (entrambi dannosi).

Che significato simbolico ha il cibo?

Nei comportamenti legati all’alimentazione si esprime il rapporto tra sfera umana e sfera divina, in quanto il cibo è ambito metaforico d’incontro tra l’umano e il trascendente. Al valore simbolico del gesto si somma quindi il valore simbolico di quanto viene consumato; il cibo diviene presenza e appartenenza al dio.

Come si divide il cibo?

Nutrienti e gruppi alimentari

  • GRUPPO 1: CARNI, PESCI, UOVA.
  • GRUPPO 2: LATTE E DERIVATI.
  • GRUPPO 3: I CEREALI, LORO DERIVATI E TUBERI.
  • GRUPPO 4: ORTAGGI E FRUTTA.
  • GRUPPO 5: GRASSI DA CONDIMENTO.
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Cosa si deve mangiare ogni giorno?

IN SINTESI

FRUTTA 3 frutti al giorno grandi come il pugno di ciascuno
VERDURA 2 porzioni di verdura al giorno, più frequentemente cruda
CEREALI ogni giorno ed a ogni pasto, pasta o riso o mais, ecc. meglio se integrali
PESCE 3 volte a settimana
CARNE ROSSA O BIANCA 3 volte a settimana

Qual è il sinonimo di cibo?

[tutto ciò che si mangia: scarsezza di c.; c. troppo pesanti] ≈ alimenti, cibarie, generi alimentari, (fam.) (roba da) mangiare, vettovaglie, vivande.

Quanti tipi di alimenti esistono?

5 gruppi alimentari (attuale)
I gruppo Frutta e ortaggi, con funzione prevalentemente regolatoria
II gruppo Cereali e derivati, tuberi, con funzione prevalentemente energetica
III gruppo Latte e derivati, con funzione prevalentemente plastica
IV gruppo Carne, pesce, uova e legumi, con funzione prevalentemente plastica
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