Sommario
Quanti gradi raggiunge il microonde?
Come tutti sappiamo, la massima temperatura che l’acqua può raggiungere è di 100 gradi centigradi, oltre i quali non aumenta più di temperatura ma passa allo stato gassoso (vapore). Questo vuol dire che, all’interno di un forno a microonde, le temperature non potranno mai superare i fatidici 100°C.
A cosa serve il grill nel forno a microonde?
Il forno a microonde è un elettrodomestico da cucina in cui la cottura del cibo è dovuta soprattutto all’effetto riscaldante ottenuto dall’interazione con la materia di campi elettromagnetici emessi nello spettro delle microonde.
Cosa non si può mettere nel forno a microonde?
10 cose da non mettere mai nel forno a microonde
- Contenitori e buste di plastica.
- Metalli, contenitori in alluminio e carta stagnola.
- Contenitori in polistirolo.
- Contenitori in carta.
- Piatti di terracotta non smaltati.
- Tazze da viaggio.
- Peperoncino.
- Uova e cibi con buccia.
Cosa succede se metto la carta nel microonde?
Buste di plastica o carta. Le buste, che siano di carta o plastica non devono essere contemplate come possibili contenitori di cibo da microonde. La plastica si scioglierà e la carta brucerà. In entrambi i casi il cibo sarà contaminato.
Quanto tempo riscaldare nel microonde?
Solitamente, la cottura va dai 4 ai 12 minuti: tutto dipende dal tipo di contenitore che usi e dalla potenza del tuo forno a microonde.
Che si può cucinare nel forno a microonde?
Si possono cucinare le uova all’occhio, in camicia, strapazzate, le frittate e le crèpes. I formaggi cuociono perfettamente a microonde in pochi secondi. Si potranno preparare ottime fondute e salse calde da servire con crostini e verdure o come accompagnamento a primi piatti, carni e sformati.
Cosa si può fare con un forno a microonde?
Con il forno a microonde si possono preparare:
- minestre.
- creme salate.
- paté
- pasta.
- riso.
- patate.
- verdure.
- carni.
Che tazze si possono mettere nel microonde?
E’ bene ricordare che la maggior parte dei contenitori in ceramica, vetro e porcellana può essere utilizzata tranquillamente nel microonde. Fanno eccezione le stoviglie verniciate, con decorazioni in metallo, con finiture in oro o argento e quelle che presentano tracce di piombo.
Cosa succede se si mette del metallo nel microonde?
I metalli, essendo buoni conduttori di elettricità, assorbono le microonde in grande quantità e con estrema rapidità, fino a creare un corto circuito fra il generatore di microonde e il metallo. L’intensità delle scariche elettriche che ne conseguono è tale da renderle visibili sotto forma di piccole scintille.
Come scaldare pasta nel microonde?
Riscalda la pasta a brevi intervalli. Aziona il microonde per un minuto, controlla la pietanza e mescolala. Se necessario continua a riscaldarla a intervalli di 15-30 secondi per volta. Se il modello del tuo microonde non ha un piatto girevole, fermalo a metà cottura e gira il tegame.