Quanti grammi di alcol servono per ubriacarsi?
Tasso alcolemico e sintomi correlati
| Alcolemia (g/l)* | Effetti (indicativi)** |
|---|---|
| 0,2 | Socievolezza, espansività, rossore in volto |
| 0,5 | Diminuzione dei freni inibitori |
| 0,8-1,2 | Azione depressiva sui centri motori, perdita dell’autocontrollo e disturbi dell’equilibrio |
| 1,2-2,0 | Vera e propria ubriachezza, andatura barcollante |
Qual è l’equivalente di un grammo di alcol?
A.) corrisponde a circa 12 grammi di etanolo; una tale quantità è contenuta in un bicchiere piccolo (125 ml) di vino di media gradazione, o in una lattina di birra (330 ml) di media gradazione o in una dose da bar (40 ml) di superalcolico. L’equivalente calorico di un grammo di alcol è pari a 7 kcal.
Quanto corrispondono a una unità alcolica?
Ma a quanto corrispondono? Una Unità Alcolica (U.A.) corrisponde a circa 12 grammi di etanolo; una tale quantità è contenuta in un bicchiere piccolo (125 ml) di vino di media gradazione, o in una lattina di birra (330 ml) di media gradazione o in una dose da bar (40 ml) di superalcolico.
Come sono costituite le bevande alcoliche?
Le bevande alcoliche sono costituite per la maggior parte da acqua, e per la restante parte da alcol etilico (o etanolo); una quota di entità minima è rappresentata da altre sostanze, sia naturalmente presenti che aggiunte: compo sti aromatici, coloranti, antiossidanti, vitamine, ecc.
Come calcolare il tasso alcolemico?
Per ricavare i grammi bisogna moltiplicare questo valore per 0,79, ovvero la densità dell’alcol, che è più leggero dell’acqua e quindi a parità di volume, pesa meno. Quindi se stiamo bevendo un bicchiere da 100 ml di vino a 13 gradi, il calcolo sarà il seguente: 100 x 0,13 x 0,79 = 10,27 g di alcol Vedi anche: tasso alcolemico